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Daten zum Duroc Schwein:

 Eber: Schulterhöhe 95–110 cm, Gewicht 450-500 kg

  Sau: Schulterhöhe 87-95 cm, Gewicht 350-380 kg

Das Duroc–Schwein ist ein großrahmiges, einfarbiges Schwein mit kleinen Schlappohren, die Farbe reicht von hellrot bis zu sattem rotbraun. Duroc sind robuste, gutmütige Tiere mit ausgezeichneten Muttereigenschaften. Sie sind ausgesprochen robust und für ihre ausgezeichnete Fleischqualität bekannt. Duroc Fleisch hat die beste Marmorierung das heißt: Es befinden sich viele kleine Fetteinlagerungen im Magerfleisch. Daher ist dieses Fleisch besonders mürbe und saftig.

Aufgrund der hervorragenden Tiergesundheit und Fleischqualität bildet das Duroc–Schwein als Vaterlinie die Zuchtbasis für viele Gebrauchskreuzungen.

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